Traditionelles Know-how, Folklore & Terroir

In der Wallonie und in Brüssel sind die Böden fruchtbar, für das Entstehen von Know-how, sei es für kulinarische Produkte, für Handwerkskunst oder auch für industrielle Aktivitäten. Es sind diese unglaublichen Orte der Vergangenheit wie auch der Gegenwart, die Sie in dieser Rubrik entdecken können. Dabei soll die Folklore nicht außen vor bleiben. Denn sie ist Teil der DNA dieser Destination: Karneval, Mittfasten (Laetare), Märkte,... sie zu entdecken bereitet viel Freude, insbesondere in unseren Museen. Schließlich ist da noch das Terroir, der Heimatboden, zwischen Bier, Käse und Schokolade, diese belgischen Kultspezialitäten werden für Sie keine Geheimnisse mehr bergen, wenn Sie sie erst einmal entdeckt und probiert haben.

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