Musée bruxellois du Moulin et de l’Alimentation
À découvrir au MBMA: une exposition permanente consacrée à la meunerie et une grande exposition temporaire annuelle liée au thème de l’alimentation.
Jusqu'au 29 août 2026: "Taste & Tradition. Petite histoire des traditions gourmandes".
Chaque civilisation recense différentes catégories de mets. À côté des aliments de consommation courante, on rencontre aussi des boissons et des plats dégustés pour des occasions particulières.
L’exposition « Taste & tradition » explore le lien étroit entre fête et festin et vous propose de découvrir la petite histoire qui se cache derrière ces traditions gourmandes, du champagne que l’on sable en l’honneur de quelqu’un ou d’un événement aux pièces
montées de mariage, en passant par les dragées de naissance, la dinde de Noël ou encore les saint Nicolas en spéculoos.
- Lundi : Fermé
- Mardi : -
- Mercredi : -
- Jeudi : -
- Vendredi : -
- Samedi : -
- Dimanche : Fermé
- T. +32 2 245 37 79
- Rue du Moulin à Vent 21 Windmolenstraat - 1140 Evere
- mbma-bmmv@evere.brussels
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Prix
Seniors: 8,00 € - Etudiants: 8,00 € - Jeunes: 8,00 € - Demandeurs d'emploi: 8,00 € - Normal: 10,00 €
30 avril - 1er mai, la Nuit de la Beltaine et Walpurgis chasse les derniers esprits de la période sombre de l’année. Le joli mois de mai s’ouvre avec énergies ! Tout verdit, pousse, fleurit, s’épanouit. Pour l’occasion venez préparer de délicieuses recettes de saison aux saveurs fraîches et stimulantes: pestos, tapenades, boissons & apéro-herbal.
Le mois de mai signe le retour du marché « Evere Food ». Toute la journée, venez découvrir divers produits locaux, artisanaux et/ou bio. En plus du marché, venez profiter des diverses animations qui seront proposées tout au long de la journée: inauguration du four à pain communautaire du moulin, jeux géants, coin lecture, grimages, concert de jazz, visites du jardin aux herbes aromatiques... Vous pourrez également découvrir gratuitement l'expo "Taste & Tradition. Petite histoire des traditions gourmandes".
Initié par un groupe d’habitants et soutenu par la Commune d’Evere, le projet de four à pain communautaire du Moulin d’Evere a pour objectif de valoriser le pain fait maison de manière traditionnelle. Alors que sa construction vient de s’achever, venez assister à l’inauguration de ce four à l’occasion du marché des saveurs « Evere Food ». L'inauguration sera ponctuée d'une animation musicale proposée par la chorale de l'Entrela'. Les festivités se prolongeront par des dégustations de pain traditionnel au levain et par une démonstration du fonctionnement du four durant l'après-midi. Les visiteurs auront également la possibilité de recevoir des précisions sur le projet et les activités qui seront organisées autour de ce four.
